Nos últimos cinco anos, o setor cervejeiro no Paraná recebeu um investimento de R$ 5 bilhões, movimentando a economia local e ampliando sua influência no mercado.
De acordo com dados da cervejaria Paranaense, a produção de cerveja no Estado cresceu 28% a partir de 2018, refletindo a crescente demanda por produtos artesanais e marcas locais.
“Esse crescimento é resultado da combinação da qualidade dos insumos locais e do aumento no número de microcervejarias que surgiram no decorrer desse período”, afirmou o especialista em mercado cervejeiro.
Além disso, o Estado se destaca por contar com 15% das microcervejarias do Brasil, o que representa uma fatia significativa do setor, fortalecendo a cultura cervejeira paranaense.
O sucesso do setor tem gerado também novas oportunidades de emprego, com a criação de cerca de 4 mil postos de trabalho nas cervejarias. “Estamos vendo um renascimento na cultura da cerveja artesanal, e isso se reflete não só nas vendas, mas também na valorização das tradições locais”, concluiu o especialista.
