Com a chegada das baixas temperaturas, Curitiba deu início à temporada do quentão. A tradicional bebida das festas juninas, apreciada por seu sabor quente e marcante, já está disponível em bares, hamburguerias e feiras pela cidade, com versões que inovam além da receita convencional. As opções variam desde o clássico quentão de vinho ou cachaça até criações diferentes, como as que incluem marshmallow, espuma de gengibre e gemada. Os preços vão de R$ 10 a R$ 15, dependendo do local e da escolha do sabor.
O quentão, típico do inverno, é preparado com ingredientes como canela, cravo, gengibre e frutas cítricas. A bebida combina vinho ou cachaça com açúcar caramelizado e especiarias, que são cozidas lentamente para criar seu sabor característico, tão associado ao frio curitibano.
Confira alguns pontos onde é possível aproveitar o quentão em Curitiba:
Comodoro Burguer – Todas as unidades
A rede oferece versões tradicionais e especiais da bebida em todas as suas unidades espalhadas pela capital.
Bar Quermesse – Bom Retiro e Ecoville
O Bar Quermesse, conhecido por seu ambiente de inspiração junina, serve quentão nas unidades localizadas na Rua Carlos Pioli, 513 (Bom Retiro), e Rua Prof. João Falarz, 1251 (Ecoville).
Garden HamBargueria – Largo da Ordem
A Garden HamBargueria, localizada na Avenida Jaime Reis, 22, no bairro São Francisco, oferece opções de quentão para acompanhar os lanches nos dias mais frios.
Porks – Jardim das Américas
A unidade do Porks no Jardim das Américas, situada na Avenida Nossa Senhora de Lourdes, 640, também aderiu à temporada de quentão com versões especiais para o inverno.
Feirinhas de Inverno de Curitiba
As tradicionais Feiras de Inverno, realizadas nas praças Osório e Santos Andrade entre os dias 11 de junho e 18 de julho, oferecem diversas receitas de quentão, além de opções de comidas e doces típicos da estação.
