O que para muitas pessoas termina como descarte, para a Preserve Ambiental representa o início de um novo ciclo. O óleo de cozinha usado, quando recebe a destinação adequada, deixa de ser um agente poluidor e se transforma em matéria-prima para uma cadeia produtiva sustentável, capaz de reduzir impactos ambientais, gerar empregos e devolver à comunidade um produto de utilidade diária. Esse é o conceito de economia circular que norteia a empresa e que ganhou um novo capítulo nesta quarta-feira (5), com a inauguração da fábrica de sabão ecológico no bairro Mauá, em Colombo.
Instalada na Cidade Industrial e Tecnológica de Colombo (CITCOL), a nova unidade representa mais um passo no crescimento da empresa fundada pelo casal Juçara Kuster Ribeiro e Rodrigo dos Reis Almeida, que há 13 anos iniciou um negócio praticamente do zero e hoje se tornou uma das maiores referências do Sul do Brasil na coleta e destinação ambientalmente correta de óleo de cozinha usado.
Com a presença de autoridades municipais, empresários e parceiros da iniciativa privada, os convidados acompanharam de perto o funcionamento da unidade e conheceram todas as etapas do processo de produção das barras de sabão ecológico, fabricadas a partir do reaproveitamento do óleo de cozinha coletado nas residências e empresas.
De uma Fiorino financiada a uma empresa presente em três estados
A história da Preserve começou em 2013, quando Rodrigo e Juçara decidiram apostar em um mercado ainda pouco explorado. O casal financiou uma “velha” Fiorino, como eles mesmos descrevem, e iniciou a coleta de óleo de cozinha de porta em porta, batendo de estabelecimento em estabelecimento em busca dos primeiros clientes.
“Foi com essa Fiorino que tudo começou. No primeiro fim de semana saí batendo de porta em porta oferecendo o serviço de coleta. Três dias depois eu disse para a Juçara que nosso futuro estava garantido. Desde então nunca mais paramos”, relembrou Rodrigo, durante a apresentação da empresa.
Treze anos depois, a pequena operação deu lugar a uma empresa presente no Paraná, Santa Catarina e São Paulo, com capacidade para processar cerca de 300 mil litros de óleo por semana, frota de 20 veículos, mais de 11 mil clientes atendidos e um volume superior a 13 milhões de litros de óleo coletados ao longo da história.
Além da coleta, a empresa desenvolveu um sistema próprio de rastreabilidade, que permite acompanhar a origem e o destino de cada litro de óleo recolhido.
Economia circular que vira sabão
Embora boa parte do óleo coletado seja destinada à produção de biodiesel, uma parcela importante retorna à sociedade na forma de sabão ecológico. A ideia surgiu durante a pandemia, quando restaurantes fecharam as portas e a empresa precisou reinventar seu modelo de negócio. Foi nesse período que Juçara passou a produzir artesanalmente as primeiras barras de sabão para incentivar a população a armazenar corretamente o óleo usado.
O resultado surpreendeu. A troca do resíduo por barras de sabão rapidamente conquistou moradores e condomínios, transformando-se em um dos maiores programas de logística reversa porta a porta do país. Hoje, a Preserve atende mais de seis mil residências diretamente, recolhendo o óleo usado e entregando, em troca, sabão produzido com o próprio resíduo coletado.
Segundo Juçara, a fábrica inaugurada em Colombo tem capacidade para fabricar aproximadamente mil barras por dia. “Eu sempre quis que as pessoas sentissem que estavam recebendo um presente por fazerem a coisa certa. Por isso o sabão é embalado como um presente. Cada 100 barras utilizam aproximadamente 30 litros de óleo que deixaram de poluir nossos rios.”
Sustentabilidade que movimenta negócios
O crescimento da Preserve ganhou força a partir da parceria firmada com a Cargill, uma das maiores multinacionais do mundo nos setores de alimentos e agricultura e proprietária da marca Liza no Brasil, uma das mais tradicionais do país no segmento de óleos vegetais, maioneses e molhos. Por meio do programa Realiza, desenvolvido pela Liza, a iniciativa busca incentivar a destinação correta do óleo de cozinha utilizado nas residências, promovendo o reaproveitamento do material e fortalecendo uma cadeia produtiva sustentável, que transforma um resíduo em matéria-prima para novos produtos.
O gerente de sustentabilidade da Cargill, Márcio Barela, citou que a iniciativa busca fechar completamente o ciclo do produto. “Nós vendemos o óleo de cozinha, oferecemos pontos de entrega para que o consumidor descarte corretamente esse resíduo e, junto com a Preserve, transformamos esse óleo novamente em um produto útil. Essa é a essência da economia circular.”
Segundo ele, a Preserve tornou-se um caso de sucesso nacional justamente pela capacidade de realizar um trabalho considerado raro no setor: a coleta porta a porta em milhares de residências.
Entre as cerca de 25 empresas parceiras da Cargill espalhadas pelo país, Barela afirmou que nenhuma possui um programa residencial tão estruturado quanto o desenvolvido no Paraná.
Ao todo, a parceria entre a empresa e o programa Realiza já permitiu a reciclagem de aproximadamente dois milhões de litros de óleo de cozinha.
Rede Condor amplia alcance da coleta
Outro parceiro estratégico da iniciativa é a rede Condor, que mantém pontos permanentes para entrega voluntária de óleo de cozinha usado em todas as lojas da rede no Paraná e em parte das unidades de Santa Catarina.
Segundo a gestora de Recursos Humanos da Rede Condor e do Instituto Joanir Zonta, Charmoniks Heuer, nos últimos três anos, mais de 106 mil litros de óleo de cozinha tiveram a destinação correta por meio da parceria. O material, coletado junto à população, é recolhido periodicamente pela Preserve Ambiental e encaminhado para o processo de reciclagem, evitando o descarte inadequado e contribuindo para a preservação ambiental.
Escolha estratégica por Colombo
A nova fábrica foi instalada na Cidade Industrial e Tecnológica de Colombo (CITCOL), um dos principais projetos de desenvolvimento econômico do município, criado para atrair empresas de base tecnológica, inovação e sustentabilidade. Com mais de 12 milhões de metros quadrados destinados ao desenvolvimento industrial, o polo busca estimular a geração de empregos, a diversificação da economia local e a instalação de empreendimentos alinhados às novas demandas do mercado, especialmente nas áreas de tecnologia e preservação ambiental.
Para o secretário municipal de Indústria, Comércio e Trabalho, José Osmair Possebam, a chegada da Preserve reforça o potencial de Colombo para atrair empresas inovadoras. Segundo ele, a empresa, que chegou ao município em 2014, cresceu de um pequeno barracão para uma moderna estrutura no polo industrial. A intenção agora é ampliar parcerias em ações de educação ambiental e conscientização sobre o descarte correto do óleo.
Desenvolvimento aliado à preservação ambiental
Durante a inauguração, o prefeito Helder Lazarotto pontuou a importância do investimento em um segmento sustentável e afirmou que a Preserve transformou um resíduo em oportunidade de geração de emprego, renda e preservação ambiental. Ele também ressaltou que Colombo tem avançado nas políticas de reciclagem, mas ainda possui potencial para ampliar a participação da população no descarte correto de resíduos.
