De acordo com o Corpo de Bombeiros Militar do Paraná (CBMPR), acidentes envolvendo panelas de pressão, apesar de não serem frequentes, podem resultar em consequências muito graves. Em agosto deste ano, no município de Paiçandu, no Paraná, a explosão de uma panela de pressão deixou um homem de 62 anos em estado gravíssimo, com ferimentos no rosto, pescoço e nuca. Um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Proteção dos Consumidores (Proteste) aponta que, no Brasil, acontecem cerca de 1,2 mil acidentes desse tipo anualmente, evidenciando a necessidade de maior atenção no uso seguro de utensílios domésticos.
Segundo a capitã Luisiana Guimarães Cavalca, do CBMPR, os acidentes com panelas de pressão geralmente causam queimaduras graves em áreas como rosto, braços e mãos, além de, em casos mais críticos, ferimentos resultantes de cortes, traumas e estilhaços metálicos. Ela destaca também os procedimentos básicos a serem seguidos antes da chegada de socorro. “Nos ferimentos por queimadura, nunca estoure bolhas ou aplique pastas, cremes ou substâncias caseiras como café. Deve-se lavar com água corrente e, se necessário, cobrir com pano limpo até a chegada do socorro. Em casos de sangramento, pressionar gentilmente o local com tecido limpo e buscar atendimento imediato”, orienta a capitã.
Para evitar acidentes, o CBMPR recomenda medidas essenciais para o uso seguro da panela de pressão:
– Manutenção regular: limpar a válvula de segurança e a borracha, substituindo peças ressecadas, danificadas ou entupidas;
– Respeitar a capacidade: não encher além de 2/3 da panela;
– Esperar a pressão sair completamente antes de abrir a tampa;
– Monitorar o fogo durante o uso: evitar deixar a panela seca ou sem supervisão;
– Não submeter a panela quente ao contato com água fria para forçar a liberação da pressão;
– Verificar a tampa e a trava de segurança: garantir que estejam bem alinhadas e sem deformações.
Os Bombeiros reforçam que adotar essas precauções simples pode prevenir acidentes graves e ajudar a preservar a saúde e a segurança no ambiente doméstico.