Os empreendimentos Bar do Gema e Churrascaria Blumenauense, ambos localizados na região do Canguiri, estão entre os participantes da segunda edição do Festicol Gourmet, concurso gastronômico que movimenta o setor alimentício de Colombo e reúne dezenas de estabelecimentos pelo município. A votação popular começou nesta sexta-feira (15) e acontece de forma online.
Neste ano, o festival selecionou cerca de 80 empreendimentos de diferentes regiões do município, divididos entre categorias como bares, restaurantes, hamburguerias, pizzarias, panificadoras e lanchonetes. O objetivo é valorizar os sabores locais, incentivar o comércio gastronômico e aproximar a população dos empreendedores da cidade.
Canguiri em destaque
Representando a região do Canguiri, o Bar do Gema disputa a categoria Bar e se destaca por ir além das bebidas, sendo referência na região pelos petiscos e porções que conquistaram o paladar de clientes de diferentes bairros, incluindo Campina Grande do Sul e Quatro Barras. Já a Churrascaria Blumenauense concorre entre os restaurantes. Tradicional no município, a Blumenauense é reconhecida por muitos como o primeiro espeto corrido do Brasil, tornando-se referência histórica no setor gastronômico paranaense.
Na edição passada, o Canguiri foi representado pela Pizzaria Giardino e pelo Pastel Casa Amarela, que neste ano não participam da competição. A presença do Bar do Gema mostra a força da gastronomia do região, que vem conquistando espaço no município pela variedade de opções, atendimento e tradição, além de destacar o crescimento e a valorização dos estabelecimentos locais no cenário gastronômico de Colombo.
Categoria Bar reúne diversidade de bairros
Na categoria Bar, além do Bar do Gema, participam estabelecimentos como Toco Bebidas, Chácara Quintal, Boteco da Hora, Distry Bar 159, Truck Petiscaria, Peraus, Villa Cout, Beco Outbar, Caramujo Bebidas, The Garden, Buteco da Sol, Bar São Francisco, Privillege Drinks e Bar Beneu.
Os participantes representam bairros como Maracanã, São Gabriel, Campo Pequeno, Rio Verde, Roça Grande, Guaraituba e Osasco.
Restaurantes disputam preferência do público
Já entre os restaurantes inscritos estão Frango Americano, Sobradinho, Filé Gastronomia, Restaurante BBS, Giraffas, Restaurante Dom Feijão, Berckemback Churrascaria, Casalare Del Nonno, É da Pam, Bom Demais Restaurante, Spaço Grilo’s, Restaurante Tempero de Mãe, Nonna Elsa Trattoria, Bistrô Chef Augusto, Restaurante Cláudia, Chalé Colônia, Restaurante Posto Consul, Costelão do Pedro, Restaurante Mauá, Café e Restaurante Marlene, Bodega Restaurante, Jupiter Grill Restaurante, Restaurante e Pizzaria Rural, Pesque Pague Morro das Pedras, Kikuti Restaurante, Ozzy Sushi Bar, Merecumbé Restaurante e Pesque e Pague Sítio do Zé.
A categoria reúne empreendimentos tradicionais e novos espaços gastronômicos espalhados por bairros como Sede, Maracanã, Mauá, Guaraituba, São Gabriel, Roseira, Colônia Faria e Santa Terezinha.
Outras categorias também participam
O Festicol Gourmet também conta com concorrentes nas categorias pizzaria, hamburgueria, panificadora e lanchonete, ampliando a diversidade gastronômica representada no evento.
Entre os participantes estão pizzarias como Verdadeira Pizzeria, Serv Bem Pizzaria e Dom Lovato; hamburguerias como Grab’s Burguer, Lenhador BBQ e Gordog Hamburgueria; além de panificadoras e lanchonetes tradicionais da cidade.
Festival fortalece gastronomia local
Segundo a organização, além de premiar os estabelecimentos mais votados, o festival busca fortalecer o setor gastronômico local e estimular o turismo e a economia da cidade.
As inscrições desta edição também servirão como base para a criação do novo Mapa Gastronômico de Colombo, ferramenta que pretende divulgar os empreendimentos participantes para moradores e visitantes.
A votação é aberta ao público e pode ser feita pela internet, através do portal https://prefeitura.colombo.pr.gov.br/vote-festicol-2026/
