Um local para ir e apreciar o melhor do mundo dos bolos doces e salgados, todos preparados com muito carinho e com um toque caseiro. Esta é proposta da empresária Sandra Taborda, que recentemente inaugurou sua confeitaria na região do Alphaville Graciosa em Pinhais.
Com 15 anos de experiência e atuando no ramo de gastronomia, o empreendimento que leva o nome da empresária, atende ainda eventos como casamentos, festas de aniversário, empresariais, entre outros.
Sandra recomenda que quem for até a sua confeitaria que não deixe de provar a coxinha de batata salsa e o empadão. “Ambos são o nosso carro-chefe e fazem o maior sucesso entre nossos clientes”, comenta ela, que antes de ter o espaço oficial iniciou a trajetória profissional trabalhando em casa.
Natural da Bahia, Sandra mora em Curitiba há 23 anos. A paixão pela gastronomia foi reforçada quando ela veio à capital para se especializar no segmento. “Na época não existia curso de gastronomia no meu estado, somente aqui no sul. Desde que aqui cheguei nunca estacionei no aprendizado”, revela ela, que soma em seu currículo várias especializações no preparo de bolos, pães, tortas e salgados.
Serviço
A Sandra Taborda Gastronomia fica no Shopping Alpha Mall Graciosa, no Alphaville Graciosa em Pinhais. O atendimento é de segunda a sexta-feira das 9h às 19h. Instagram: @sandratabordagastronomia
